為提升企業職工技能水平，促進企業職工隊伍穩定，全力助推公司復工復產，引導有勞動能力的職工通過掌握一技之長實現家庭增收，8月18日-21日，八家子林業有限公司工會在雪松賓館一樓餐廳舉辦了職工創業技能培訓班，對公司120余名職工進行了西式糕點制作的培訓。結合當前疫情防控工作，為確保學員健康安全與學習兩不誤，本次培訓班分兩期小班授課方式授課。

　　為保證此次職工創業技能培訓班高質量有成效，八林工會委托延邊自強職業技術學校承辦，聘請了具有多年從事西點行業經驗，并曾獲得國內西點設計大賽二等獎的宋晶晶老師進行授課。

　　在培訓中，宋老師采用理論與實際相結合的方式，教授了學員們曲奇餅干、雪媚娘、千層糕等十二種西式點心、蛋糕的配料及制作方法。學員們十人一組，按照老師提前準備好的食譜和講解要求，相互配合，使每個人都親手制作一款美味的西式糕點。

　　這次培訓獲得了參加培訓的職工們的一致好評，學員們紛紛表示：“非常感謝公司和工會為我們提供這么好的學習機會，回家也可以給孩子們烤蛋糕吃了，疫情結束后自己開家蛋糕坊也是一個不錯的選擇。”

　　近年來，八林工會全面貫徹上級工會和公司黨委的重大戰略部署，緊緊圍繞“竭誠服務林區職工群眾”的工作目標，始終把增強職工創業、就業技能當作一項重點任務，通過深入基層單位一線調研，深入職工家中傾聽職工所思所想，以滿足職工的根本需要為出發點，制定最貼近民生的培訓計劃，全方位助力公司職工復工復產，為全公司職工創業提供一個良好的、多樣化的學習平臺，助力全公司職工增收致富。